SOBRE LENTEJAS Y "ALGO" MÁS

     Ayer, limpiando unas lentejas para el almuerzo, me dí cuenta que nuestra sociedad o nosotros nos parecemos a las lentejas.

     En principio, estas legumbres por ser tales, se crían y viven en VAINAS.

     Si observamos la diversidad de sus matices, las hay casi rosadas, marrón claro y obscuro, achocolatadas hasta negritas, es decir, VARIOPINTAS, como nuestras mezclas étnicas.

     Al percatarnos de su tamaño y contextura, las vemos redonditas perfectas, flaquitas, esmirriadas, arrugadas y feítas.

     Y qué ocurre a la hora de limpiarlas? vamos eliminando a las más débiles, las que no nos sirven; hacemos un montoncito para luego botarlas. 

      Después de ese proceso de selección hay que remojar las que quedan. Las REDONDITAS se hinchan y van ocupando todo el espacio, atropellando al  resto hasta volverse BUCHONAS. Las más DÉBILES que necesitan hidratarse también, se sienten sofocadas y entonces decidimos echarles más agua pero... Oh. sorpresa! surgen las vacías CAMUFLADAS. Si te das cuenta, las sacas del montón, porque si no, se adueñan de tu guiso y flotan como si para ellas no hubiera tormentas ni vaguadas.

     Por lo demás, aunque creamos que fuimos cautelosos a la hora de limpiarlas, siempre persiste alguna piedra IRREVERENTE que hay que eliminar del caldo, a riesgo de que nos parta un diente o nos saque la piedra.